您现在的位置:

垦植 >

排骨豆角焖面的做法步骤详细

主料:

排骨(适量)、五花肉(适量)、豆角(适量)、土豆(一个)、鲜面条(500克)、葱、姜、蒜(适量)、红烧酱油、料酒、盐、鸡精(适量)、花椒、大料(少许)

做法步骤:

1、排骨切段,五花肉切块浙江哪个癫痫病医院好凉水入锅,焯水捞出备用。

2、豆角洗净控干,掰小段备用。

3、土豆切粗条,葱、姜、蒜切碎待用。

4、锅内放油烧热,放入花椒,大料炒出香味,再加入排骨、五花肉煸炒至微黄。

5、加入葱、姜、蒜继续煸炒。

6、倒入红烧酱油、料酒翻炒,再加入豆角继续翻炒。

7、翻炒片刻,加入盐,鸡精适量,加水癫痫病吃什么药会好呢,刚刚没过菜即可。

8、铺上土豆条,盖盖,大火烧开,转小火至排骨、豆角,土豆都熟了。

9、大火烧汤收汁,土豆上铺面,盖盖,转中火焖八分钟左右。

10、面熟后关火,将底下的排骨和蔬菜与面条拌匀,装盘即可。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与萝卜、洋葱、红薯搭配常用的抗癫痫药是什么;与鲫鱼、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量(卡路颠娴病平时都有什么症状?里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与冬瓜、虾皮、玉米搭配;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、牛腩搭配;与石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

© xinwen.ysqrd.com  茉莉新文科普网    版权所有  京ICP备12007688号